Descrição
O músculo é um corte constituído de massas musculares sobrepostas, um dos mais saudáveis do boi. É uma carne fibrosa, saborosa, pobre em gordura, mas rica em colágeno.
Músculo (Kg)
Carne saborosa, ideal para o preparo de pratos infantis, caldos, molhos, sopas e carne de panela.
R$36,98
Marca:Bomboi
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