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O fígado de frango é um alimento rico em nutrientes, uma excelente fonte de vitamina B12 e vitamina A. Ótimo para incluir no dia a dia das crianças.
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A moela de frango é um miúdo e seu uso na culinária ajuda a aproveitar mais partes da ave.
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A Sambiquira é um corte retirado da ponta do rabo da galinha, ideal para quem busca variar o cardápio.
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